福州列举网 > 餐饮美食 > 快餐/小吃 > 特色小龙虾香辣蟹做法吃法百科,福建福州尚滋味龙虾馆
福州
[切换城市]

特色小龙虾香辣蟹做法吃法百科,福建福州尚滋味龙虾馆

更新时间:2013-12-21 16:52:40 浏览次数:502次
区域: 福州 > 台江 > 台江周边
地址:福建福州尚滋味龙虾馆
类别:小吃
说起龙虾,全世界人民都在吃龙虾的,可是东西风化,文化不同,吃的也不同。有天我和一外国友人聊天,我说你吃过我们中国的麻辣小龙虾吗,他说没有尝试过,不敢,说和他们国家不一样的,他们是lobster(大龙虾),而我们的是crayfish(小龙虾),本质上是不一样的。我说你真应该尝试下的,要论吃的,就属中国菜品搭配的营养,也好吃。就光说这小龙虾,现在有麻辣的,手抓的,椒盐的,飘香的等等。
当晚我就带着友人到了一家叫尚滋味的龙虾馆,听说是口味有30多种的,所以选的这家。餐厅环境很优雅,进入大厅就有种热辣的感觉的,也许是餐厅食客的吃饭氛围,亦或是厅内的布局与墙上展示的菜品图片。店内的老板很热情,也是刚归国没多久,向我们推荐了几道店内主推的菜品,随意聊了几句。

麻辣龙虾,味道很足又麻又辣,虾的个头也是适中的,肉质新鲜,无空壳。刚上来的虾还是有点烫手的,我那友人一见这小龙虾连连摆头,说着no,no,no。这个龙虾这么小,再说怎么去吃啊。不过终还是勉强的尝了一口,麻辣的他满头大汗,直往嘴里灌水的。不过过了一小会,他就自个吃起来了。说刚开始很麻很辣,就像中国的二锅头,开始很冲,后味确实绵柔持久,回甘也好。

干煸虾球,微辣,去头,油炸的外壳很酥脆,却也不是达到可以直接吃的程度,这道菜具有咱们东方色彩意义,色香味俱全。
飘香湖蟹,这道是比较鲜香的,蟹是采用的湖蟹。蟹黄蟹膏都是满足的,味道很鲜甜,色彩拼盘也是搭配的相当出色的,黄橙橙的,有种大丰收的满足感。
后续我这友人还吃上瘾了,又点了份手抓小龙虾,也是去头的,不过这个是香辣口味的,不麻,他是非常喜欢这道菜的。我们分别时,他还给我说,下次带朋友也来这尝尝的。
这顿饭吃的也十分的划算,老板还有送了我们些小菜的。味道,餐厅环境,菜品都是相当不错的。
尚滋味龙虾馆福州店:台江区交通路25号2楼
尚滋味网站   :www.xi***
全国加盟服务热线   :400-6565-212

e百
福州快餐/小吃相关信息
酒吧霸屏系统
鼓楼-鼓东
2022-06-07
2022-03-25
2022-02-08
2020-04-02
注册时间:2012年10月29日
UID:34275
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页