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产妇月子吃妈咪土鸡的好处

更新时间:2017-06-12 15:49:42 浏览次数:362次
区域: 福州 > 连江
地址:福建省福州市 鼓楼东区
类别:家常菜
产妇坐月子吃鸡的好处有很多,在中国民间,女人坐月子的时候,鸡是一种必须准备的月子食谱,想必大家都是了解的,吃鸡无非是因为它的营养丰富,那么产妇坐月子吃鸡的好处有哪些呢?

妈咪土鸡告诉您:
1、妈咪土鸡的各个部位分别有不同的作用。鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、及止血。鸡心有补心、降压、舒肝之。鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用.

2、产妇吃鸡肉有讲究。如果产后2周内乳汁分泌不足,不要吃母鸡肉。因为母鸡肉富含雌,能使乳汁分泌减少。产妇应该吃公鸡肉,公鸡肉富含雄,可以对抗雌而催乳。

妈咪土鸡营养价值分析:
鸡的全身都是宝。鸡肉性平,它是蛋白质含量多的动物食品。每100克鸡肉含蛋白质23.3克。鸡肉富含铁质,在维生素的含量中尤以B族丰富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等。鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品,有助于产妇的身体恢复,促进乳汁的分泌,是月子里不可缺少的营养品。

【温馨提示】捞去掉血水和部分的油脂,高压锅不吸谁,因此凉水没过鸡肉即可,如果是普通炖鸡锅,可以多加入凉水,不可途中续水
您要是口味重,可以在出锅后加入食盐等调味料。

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