采用的是生料发酵蒸馏酿酒的新工艺,比起传统的熟料发酵酿酒工艺,要更节省人力、时间、原料和燃料,以平均每天酿造100斤粮食计算,少可节省10元以上燃料费,一个月省则多赚300元,这就是优势。
采用8K304食用进口不锈钢材料制造的新型酿酒设备,具有耐高温、耐酸、耐碱及密封性好、冷却性好都诸多优点,之外还具有可以调节出酒酒度及陶瓷球可以澄清、陈化白酒等功能,这就是设备商的优势所在。
蒸馏白酒后所得的酒糟水,营养价值高,不仅可以用来制作白醋、酱油等产品,还能配制成各种饮品,而酒糟也可以用于养殖用途,可作为猪饲料,出售酿酒的副产品也能赚钱,这就是优势。