清神稳重 稳定而不出差错地冲泡一道茶乃是茶艺表演的基本要求。实践中,每 一个握杯、提壶的动作都要有一定的力度、统一的高度。往杯中注水要有不同的 方法和速度,小臂、肩膀的动作应注重轻、柔、平衡,整个身躯必须挺拔秀美,而无论坐、站、行走都要讲究沉和收。 茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品性。人与自然有着割舍不断的情 缘。表演中追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程,对于茶艺演示者和观赏者而言,都是一种高层次的审美探求。 初学茶艺者在模仿他人动作的基础上,要不断学习,加深思索,由形似到神似,终独树一帜,形成自己的风格。 要想成为一名的茶艺演示者,不仅要注意泡茶过程的完整,动作的准确到位,而且要增加自身的文化修养,充分领悟该过程的序曲和高潮,从而才能成功地为此画上圆满的休止符号。
福州宏帆职业培训学校专门聘请福建茶学专家负责茶学人才培训工作,力求通过培训,使学员能在茶学知识、评茶能力、沏茶技巧、品茶礼仪等方面得到全面提升。 培训内容:茶叶类别 茶叶鉴别 茶叶工艺 品茗用水 茶叶生化知识 茶艺服务 茶道 清饮法和调饮法 茶宜与茶忌 茶艺演示 茶具配备 茶文学 茶文化 茶样的接收 茶叶品质评定等一.
培训对象:在校大学生,业务人员,公司高管,及社会各界需要以茶会友,对茶艺有兴趣的人士及在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
茶艺师(中级):培训费1680元,考试费240元。
茶艺师(高级):培训费1980元,考试费240元。
报名咨询:陈老师 电话:0591-83735662 手机:13115913797,Q Q:58900872
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