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“都市农业”的概念，是五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中、都市郊区和大都市经济圈以内，以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质和可持续发展相结合的现代农业。
一是发展优势特色产业。打造东孚蔬菜种植、海沧院前城市菜地等特色农产品品牌;扶持农民专业合作社、农业企业以及新型农业经营主体建设智能化温室、钢架大棚等现代农业设施，推动材、辣木等特色农业产业发展。二是提升农产品流通效率。鼓励大型连锁超市、批发市场等与蔬菜生产、农业企业建立产销关系，推进农产品产销一条龙;加强与夏商集团合作，巩固推广“菜篮子”定点合作模式。三是创新农业经营模式。支持国有企业、农业企业、合作社等带头，以土地承包经营权转让、租赁及土地入股等方式，加快实现农业生产经营规模化、现代化。
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