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福州开一家太平洋咖啡店需要多少钱

更新时间:2016-05-12 10:36:14 浏览次数:69次
区域: 福州 > 长乐
类别:餐饮加盟
地址:福州
   星巴克几乎占据了北京的各个商务楼和shopping mall,Costa和太平洋的策略是靠与之贴身肉搏来刷脸,顾客见多了会觉得“这个好像也是,应该不错吧!”,而背后同样是强大的资金流和有华润这样的地产商伙伴。就这样,在星巴克之后,Costa和太平洋咖啡又进行了第二次圈地运动,也不是大家真爱“扎堆”,但中国咖啡的消费群体如此特定,除了高级白领就是逛街累了的年轻人,出了shopping mall和商办区,你这杯商务咖啡要卖给谁呢?

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    但事实是,星巴克在刚进入中国花了5年的时间培养市场,在第6年的时候才勉强实现盈亏平衡,在中国这个原本没有咖啡习惯的市场上,星巴克有足够耐心,肯花时间,终于挖掘出了一线城市旺盛的需求,但同样的情况不会出现在二、三线城市吗?我看不见得,未来中国将面临中产阶级崛起与90后成为社会主力群体的局面,在这种情况下,未来二、三线城市的用户群体远比90年代的一线城市顾客群体好培养,其他商务咖啡的经营者如果想做品牌,肯花时间,未来二、三线城市的发展通路是可见的。

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想要经营好一家咖啡加盟店,那么就一定要选好自己的定 位,扎实的做好自己的基础工作,不要盲目的选择和投资。任何一个行业,不进行深入的调查和考察,随意投资,终的结果就是失败。只有在了解了市场,选好了定 位之后,在经营过程中不断的学习和充实积累,才能慢慢的走向正轨。

       选择发展中的咖啡品牌连锁,可以使自己的咖啡吧、咖啡屋、异域咖啡厅、西餐厅有更自由的发展空间。经营这样的咖啡店你可以真正的让咖啡厅内,拥有自己的特色,选择自己喜欢的各种个性咖啡器具。

     (1)修材料的选择:咖啡店地面以各种瓷砖和复合木地板为材料,它们因为耐磨、耐脏、易于清洗而受到普遍欢迎;墙面材料以内墙乳胶漆较为普遍,一般应选择偏暖的色调,如:米白、象牙白等;而顶面材料多采用石膏板搭配纯白色乳胶漆,便于光线的反射。

       (2)店门与招牌的设计:店门的设计主要在于店门位置的安排。一般来说,大型咖啡店大多将店门安置在中央,而小型咖啡店为了增加实际使用面积及方便顾客的流通,多将店门设置在一侧。同时,一面具有高度概括力和强烈吸引力的咖啡店招牌,对顾客的视觉刺激和心理影响是很重要的。招牌的命名要言简意赅、清新脱俗、易读易记、富有美感,并可辅以霓虹灯、彩灯、反光灯等加以装饰,突出效果。

       (3)店内装饰品:店里的装饰品是具有广告效应的,在对消费者进行视觉刺激的同时,能够像消费者展示咖啡加盟店的经营理念和产品特色。但是,咖啡店内装饰品切忌过于繁杂,会给消费者造成凌乱拥挤的感觉,就会起到反效果了。

       据市场分析,目前大陆大多数咖啡店是商务咖啡店,以商务谈判、情侣约会、棋牌休闲为主的人均消费值偏高、时段长、年龄偏大,给人的感觉就是商务、中规中矩。而“caffe pascucci[帕斯库奇咖啡]”以休闲咖啡为主体,打造“新都市休闲空间”, 给人的感觉是,轻松的、年轻的,时尚的!消费群体为18到35岁白领时尚年轻一族,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人,并且富有小资情调。
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