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牛肉是百姓生活中必不可少的一道食材，人人都爱吃，但很多人却做不好牛肉，整个熟食行业很少有以牛肉为主营特色的品牌熟食店。黑炭牛肉家专注于牛肉食品的研发与生产。采用四川古法制作工艺（正宗油卤工艺），将牛肉的鲜香美味发挥到，足以满足现代人对卢瑟健康美食的各种要求。加盟就是赚钱。
黑炭牛肉研发技术团队在核心领导者钟铭瑜先生的带领下，经过三年的反复试验，研发出了为标准的卤制工艺，生产完全标准化，制作更简单，确保牛肉品质表里如一，让顾客不再挑剔。所有产品均采用科学化配比，口味涵盖香辣、甜辣、醇香、清淡、咸鲜等多个口味。可以满足不同口味人群的需求。
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