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自2005年我校开办烹饪专业以来，招生数近800人，迄今为止众多学生都已顺利就业，就好业，甚至已成功创业。
我校烹饪专业以培养从事中式菜点加工和制作的高级技能人才为目标，我们努力争取让每位同学都能学有所成，尤其是在食品雕刻、冷拼技术、烹调技术、烹饪原料加工、烹饪美学及饮食营养与卫生等核心课程的专业学习和技能训练上下足功夫，下好功夫。
潜下心来习得操作技能；用足心思掌握专业理论，期望大家积极报读我校烹饪专业，为创造美好、美味、健康、优质的未来生活而拼搏！
福建高级技工学校烹饪专业
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