沙县小吃技术培训,就到福州好食光

产品      好食光沙县小吃技术
学时及事项      学期为4～10天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
培训费用      （包含技术转让费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。
课程设置      1、沙县小吃发展历史及基础知概述；
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案及低合格；
4、沙县小吃秘方及操作技术流程；
5、沙县小吃酱料制作秘方；
6、饺子类包制作指导及操作；
7、各类炖品材料处理、调制配方及蒸炖技术；
8、配料存放，保鲜技术；
9、开店选址指导；
10、店面装饰设计；
11、开店销售方案；
12、经营管理方案。
传授品种      汤面：拌面、酸菜面、青菜面、清汤面、糟菜面、排骨面等；
饺子类：扁肉、蒸饺、水饺等；
滋补炖品：老鸭汤、排骨炖罐、天麻猪肚、党参乌鸡等；
小吃：炒米粉、炒饭、卤味
赠送系列*      赠送 炸薯条 鸡米花 特调果汁系列  烤玉米 等
附件说明      学员同时选择两个项目学习可享受不同程度优惠。