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茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象，领略整个品茶过程的美好意境。它历史悠久，文化底蕴深厚。今天我们仅选取青茶、红茶、黑茶中几个有代表的冲泡方法，从泡茶中品味茶艺，以此管窥全貌，感受其背后的文化底蕴。
对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
福州宏帆职业培训学校专门聘请福建茶学专家负责茶学人才培训工作，力求通过培训，使学员能在茶学知识、评茶能力、沏茶技巧、品茶礼仪等方面得到全面提升。
培训内容：茶叶类别 茶叶鉴别 茶叶工艺 品茗用水 茶叶生化知识 茶艺服务 茶道 清饮法和调饮法 茶宜与茶忌 茶艺演示 茶具配备 茶文学 茶文化 茶样的接收 茶叶品质评定等
一．培训对象：在校大学生，业务人员，公司高管，及社会各界需要以茶会友，对茶艺有兴趣的人士及在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
二．职业级别：
茶艺师（中级）：培训费1200元，考试费240元。
茶艺师（高级）：培训费1500元，考试费240元。
3．培训形式：面授培训+实际操作
四．报名资料：身份证复印件2份，学历证书复印件2张，工作证明1张， 2寸1寸各两张
报名咨询：陈老师 电话：0591-83735662 手机：13115913797 Q Q：58900872
报名地址：福州市鼓楼区柳河路61号省委党校一号楼一楼（招待所旁）
