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重庆小面酸辣粉培训包学包会

更新时间:2016-07-30 15:04:19 浏览次数:98次
区域: 福州 > 晋安 > 茶园
类别:厨师培训
地址:厦门市湖里区枋湖北二路县后社127号D栋2楼食货君餐饮培训学校
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校,坐落于美丽而神奇的福建厦门。

重庆小面、酸辣粉还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。
小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家“干熘”(拌面)、“提黄”(偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。
先调好调料,再放入煮好面条。
麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。
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