隆江猪脚饭技术哪里学 专业指导

隆江猪脚饭是一道广东省的汉族传统名点，属于粤菜系。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。经济实惠，方便快捷，爽香开胃，是深大众喜爱的快餐。

隆江猪脚饭培训课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1、隆江猪脚饭培训的系统讲述；
2、隆江猪脚饭培训原料的选购；
3、隆江猪脚饭培训食材的预加工；
4、隆江猪脚饭培训加工的基本标准；
5、隆江猪脚饭培训加工的工艺步骤；
6、隆江猪脚饭培训经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。